[摘要] 水质要求不断提高，饮用水水质标准也相应地不断制定和完善。由于饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科技发展水平、水资源和水质状况等因素有关，不仅在国家之间，而且在不同地区之间同一个国家，对饮用水质量的要求存在差异。今天上海市水质检测机构带你了解饮用水水质检测项目及常规检测方法

　　饮用水检测目的：饮用水主要考虑对人体健康的影响。水质标准除理化指标外，还包括微生物指标；对于工业用水，考虑它是否影响产品质量或可能损坏容器和管道。

　　饮用水水质检测的常用项目包括：颜色、浊度、气味和味道、pH值、总硬度、总溶解固体等。

　　色度

　　色度是定量测量天然水或各种水处理后颜色的指标。天然水常呈现淡黄色、淡褐色、黄绿色等不同颜色，产生颜色的原因是由溶解在水中的腐殖质、有机或无机物质引起的。

　　检测方法-铂-钴标准比色法

　　它由氯铂酸钾和氯化钴配制而成，形成类似于天然黄色调的标准色序饮用水质检测，用于水样的目视比色测定。规定1mg/L铂的颜色[以(PtCl6)2-形式]作为色度的单位，称为1度。即使是轻微的混浊也会干扰测量，混浊的水样需要离心使其澄清。

　　浊度

　　浊度是由水中的粘土、污泥、胶体颗粒、浮游生物和其他微生物等颗粒物质的存在而形成的。用来表示水的清澈度或浊度，是衡量水质好坏的重要指标之一。

　　检测方法-散射法-Formazin标准品

　　在相同条件下，将福尔马肼标准混悬液的散射光强度与水样的散射光强度进行比较。散射光的强度越大，浊度越高。此方法将浊度检测为 0.5 分散浊度单位 (NTU)。

　　闻和闻

　　气味和味道被定义为气味和味道。

　　检测方法——嗅觉法。（这里是原水的气味和气味）

　　取 100mL 水样，置于 250mL 锥形瓶中。摇晃后，从瓶口闻水的气味，用适当的文字描述饮用水质检测，并按六个等级记录其强度。同时，取少量水样放入口中（此水样应对人体无害），不要吞咽，尝一尝水的味道，描述，记录强度。到第六层。

　　酸碱值

　　pH值是水中氢离子活度倒数的对数值，是水的酸碱度的量度。

　　检测方法-玻璃电极法

　　玻璃电极作为指示电极，饱和甘汞电极作为参比电极，插入溶液中形成原电池。当氢离子浓度发生变化时，玻璃电极与甘汞电极之间的电动势也会发生变化。在25摄氏度时，每单位pH值相当于59.1mV电动势变化值，直接在仪器上用pH读数表示。仪器上有温差补偿装置。

　　总硬度

　　水的硬度最初是指肥皂的沉淀程度。肥皂沉淀的主要原因是水中的钙和镁离子。此外，铁、铝、锰、锶和锌也有同样的作用。

　　检测方法-乙二胺四乙酸二钠滴定法

　　水样中的钙镁离子与铬黑T指示剂形成紫红色螯合物，这些螯合物的不稳定常数大于乙二胺四乙酸钙镁螯合物的不稳定常数。当 pH=10 时，乙二胺四乙酸二钠与钙离子形成螯合物，然后与镁离子形成螯合物。当滴定到达终点时，溶液呈现纯蓝色的铬黑T指示剂。

　　总溶解固体 (TDS)

　　溶解的总固体，也称为 TDS，是指水中所有溶质的总量，包括无机物和有机物的含量。计量单位是毫克每升（mg/L），表示1升水中溶解了多少毫克溶解固体。TDS 值越高，水中所含的溶解物质越多。

　　检测方法-称重法

　　将水样过滤并在一定温度下干燥。产生的固体残留物称为总溶解固体，包括可通过过滤器的非挥发性可溶性盐、有机物和不溶性颗粒。

　　干燥温度一般为102~108摄氏度。但是，105摄氏度的干燥温度并不能完全去除高矿化水样中盐分中所含的结晶水。使用177~183摄氏度的干燥温度，可以获得更准确的结果。

　　当水样总溶解固体中含有大量氯化钙、硝酸钙、氯化镁、硝酸镁时，这些化合物的吸湿性强，重量不能恒定。此时，可通过在水样中加入适量的碳酸钠溶液来改善。